Stellen Sie sich den Duft von brutzelndem Steak vor, der sich mit den kräftigen Aromen von Knoblauch und Kartoffeln vermischt, und das alles in einer praktischen Folienverpackung. Dieses Rezept für Knoblauchsteak- und Kartoffelfolienpakete ist ein kulinarischer Genuss, der Ihren Gaumen an einen Ort puren Genusses entführt. Ganz gleich, ob Sie einen Grillabend im Garten oder ein Picknick im Park planen oder einfach nur Ihr Abendessen unter der Woche aufpeppen möchten, diese Folienverpackungen sind ein echter Wendepunkt.
Vor ein paar Sommern beschloss meine Familie, spontan ein Picknick am See zu machen. Als wir den Picknickkorb auspackten und die Decke ausbreiteten, wurde mir klar, dass ich vergessen hatte, die Steaks, die wir grillen wollten, zu marinieren. Panik machte sich breit, aber dann erinnerte ich mich an ein Rezept für Knoblauchsteak-Folienpakete, das ich gesehen hatte. Ich schnappte mir schnell etwas Knoblauch, Kartoffeln und Folie und wir improvisierten das Rezept. Das Ergebnis übertraf unsere Erwartungen. Das zarte, saftige Steak war mit dem Geschmack von frischem Knoblauch durchzogen, während die perfekt zubereiteten Kartoffeln als ideale Beilage dienten. Von diesem Moment an wurden Knoblauchsteak- und Kartoffelfolienpakete zu unserem Lieblingsrezept für Picknicks, Campingausflüge und sogar gemütliche Abende zu Hause. Vertrauen Sie mir, dieses Rezept ist es wert, gespeichert zu werden!
Rezept: Knoblauchsteak- und Kartoffelfolienpakete
KNOBLAUCHSTEAK & KARTOFFELFOLIENPAKETE
Zutaten:
2 Pfund mageres Lendensteak, frei von überschüssigem Fett und in 2-Zoll-Stücke geschnitten
1 Pfund babygelbe Kartoffeln, geviertelt oder halbiert (je nach Wunsch)
1 Esslöffel gehackter Knoblauch (diese Menge kann nach Ihren Wünschen angepasst werden)
2 Teelöffel italienisches Gewürz (oder eine Mischung aus getrocknetem Oregano, Thymian und Petersilie)
1 Teelöffel Zwiebelpulver
3 Esslöffel Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
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