Anweisungen:
1. Wenn Sie im Ofen backen, heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F vor.
2. In einer geräumigen Schüssel Steak, Kartoffeln, Olivenöl, Salz, Pfeffer, gehackten Knoblauch und verschiedene Gewürze vermischen. Die Zutaten vorsichtig vermengen, bis alles gut vermischt ist.
3. Verteilen Sie das Steak und die Kartoffeln gleichmäßig auf vier etwa 30 x 30 cm große Blätter Aluminiumfolie. Wickeln Sie die Folie fest um den Inhalt, sodass sichere Folienverpackungen entstehen.
3. Legen Sie beim Grillen Folienpackungen etwa 10 Minuten lang auf jede Seite oder bis das Steak/die Kartoffeln gar sind, auf starke Hitze.
Wenn Sie den Ofen verwenden, legen Sie Folienpakete auf das Backblech und backen Sie es etwa 20 Minuten lang oder bis das Steak/die Kartoffeln nach Ihren Wünschen gegart sind.
4. Öffnen Sie nach dem Garen vorsichtig die Folienverpackungen und achten Sie darauf, dass heißer Dampf entweicht. Für einen zusätzlichen Frischekick streuen Sie frische Petersilie über das Steak und die Kartoffeln.
Servieren Sie die Folienpakete mit Knoblauchsteak und Kartoffeln direkt aus der Folie oder geben Sie sie auf Teller. Genießen Sie dieses köstliche Gericht, das die Reichhaltigkeit eines Steaks mit dem wohligen Reiz von Kartoffeln in einer tragbaren und geschmackvollen Verpackung vereint.
Wenn Sie also das nächste Mal Lust auf eine köstliche Mahlzeit verspüren, die die Essenz von Komfort und Geschmack einfängt, denken Sie an dieses Rezept für Knoblauchsteak- und Kartoffelfolienpakete. Aus einem Moment der Not heraus kreiert und durch unzählige Zusammenkünfte und Familienessen perfektioniert, ist es ein Rezept, das immer wieder beeindruckt. Vom Aroma, das beim Kochen durch die Luft weht, bis hin zur Zufriedenheit, die Sie bei jedem Bissen verspüren, werden diese Folienverpackungen mit Sicherheit zu einem festen Bestandteil Ihres kulinarischen Repertoires.
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