Willkommen zu unserem Rezept für Old-Fashioned Country Terrine! Ob Sie sie heiß, warm oder kalt genießen, begleitet von Lauchvinaigrette, Dampfkartoffeln oder einem kleinen, leicht mit Knoblauch angereicherten Endiviensalat, die Terrine ist ein schmackhaftes und vielseitiges Gericht.
Es wird oft aus Fleisch, Fisch oder Gemüse zubereitet, die sorgfältig gehackt und gewürzt werden, um eine geschmacksintensive Zubereitung zu erhalten.
In diesem Artikel stellen wir Ihnen ein Rezept für eine altmodische Landterrine vor, ideal für Liebhaber der traditionellen Küche. Diese mit Liebe zubereitete Terrine ist herzhaft genug, um sie über mehrere Tage hinweg zu genießen, sodass Sie ihre köstlichen Aromen zu verschiedenen Zeiten genießen können.
Machen Sie es sich also bequem und lassen Sie sich von der Gourmetwelt der Terrinen entführen!
Deshalb hier einige Erklärungen:
Damit das Rezept gelingt, müssen Sie die Zutaten sorgfältig abmessen und vorbereiten, bevor Sie mit dem Rezept beginnen.
Sie müssen auch die Garzeit und -temperatur beachten. Befolgen Sie daher die unten beschriebenen Schritte Schritt für Schritt.
Zutaten :
– 1 kg Tomatenfüllung (gute Qualität)
– 2 Hähnchenbrüste, in sehr kleine Würfel geschnitten
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 2 gehackte Schalotten
– 2 ganze Eier
– 10 cl Whisky
– Thymian (frisch oder trocken), gehackte Petersilie und frisch gemahlener Pfeffer.
Vorbereitung:
Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
