Cherry Chocolate Chip Cookies sind Maraschino-Kirschkekse, die aus Schokoladenstückchen hergestellt werden. Dabei handelt es sich um einen köstlichen hausgemachten Kirschkeks voller säuerlicher und süßer Kekse.
ZUTATEN
¼ Tasse ungesalzene Butter bei Raumtemperatur
½ Tasse weißer Kristallzucker
½ Tasse brauner Zucker
1 Ei Zimmertemperatur
1 Teelöffel Vanilleextrakt
1 Teelöffel Maraschino-Kirschsaft aus dem Glas
Rosa Gel-Lebensmittelfarbe
1 1/2 – 2 Tassen Allzweckmehl
½ Teelöffel Backpulver
½ Teelöffel Salz
1 Tasse gehackte Maraschino-Kirschen
1 Tasse halbsüße Schokoladenstückchen
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