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Zucchini-Auflauf: Eine köstliche Alternative zu Pizza

Tauchen Sie ein in die Einfachheit und den Geschmack dieses Zucchini-Auflaufs, einem Gericht, das sich nicht nur als einfache und erschwingliche Option, sondern auch als köstliche Alternative zur traditionellen Pizza erweist. Mit frischen Zucchini als Star, ergänzt durch eine Mischung aus Gemüse und Cheddar-Käse, bietet dieses Rezept eine leckere Möglichkeit, Ihr Gemüse zu genießen. Perfekt für jede Mahlzeit des Tages. Beginnen wir mit diesem nahrhaften und köstlichen Abenteuer.

Notwendige Materialien:

3 Zucchini, gerieben
1 Zwiebel, fein gehackt
1 Karotte, gerieben
1 rote Paprika, fein gewürfelt
Petersilie, gehackt (nach Geschmack)
3-4 Esslöffel Pflanzenöl (25 ml)
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
3 Eier
1,5 Tassen Milch (300 ml)
2 Tassen Mehl (240 Gramm)
150 Gramm Cheddar-Käse, gerieben
Für vollständige Kochschritte gehen Sie bitte zur nächsten Seite oder öffnen Sie die Schaltfläche (>) und vergessen Sie nicht, sie mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN

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