Hier sind die Anweisungen:
1. Legen Sie das dünn geschnittene Fleisch in Ihren Slow Cooker.
Rinderbrühe, Sojasauce, braunen Zucker, Knoblauch und Sesamöl in eine Schüssel geben und mit einem Schneebesen vermischen. Sobald das Fleisch im Slow Cooker ist, gießen Sie die Mischung darüber.
3. Zugedeckt bei schwacher Hitze 4 Stunden köcheln lassen oder bis das Fleisch zart und durchgegart ist.
4. Lösen Sie die Maisstärke im Wasser auf, indem Sie die beiden Zutaten etwa 30 Minuten vor dem Servieren in einer kleinen Schüssel verquirlen. Dadurch wird die Soße dicker, also rühren Sie sie in den Slow Cooker um.
5. Das Fleisch und die Soße mit den Brokkoliröschen belegen. Sobald der Brokkoli den gewünschten Gargrad erreicht hat, decken Sie ihn ab und kochen Sie ihn weitere 30 Minuten lang auf niedriger Stufe.
6. Bei Bedarf mit Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren und über weißem Reis servieren.
Änderungen und Hinweise:
• Effizient Eine einfache Möglichkeit, das Schneiden von Brokkoli zu vermeiden, besteht darin, gefrorene Röschen zu verwenden und diese in den Slow Cooker zu geben.
– Adstringenz Sie können die Menge des braunen Zuckers je nach Geschmack anpassen, wenn Sie es etwas süßer wünschen. Um den Zuckergehalt zu reduzieren, fügen Sie bei Bedarf einfach zusätzlichen Zucker hinzu.
– Experimentieren mit Proteinen: Ich persönlich liebe zarten Rinderhackbraten, aber Flanksteak oder sogar vorgeschnittenes gebratenes Rindfleisch könnten auch funktionieren.
– Für den Extra-Kick versuchen Sie es mit etwas Sriracha oder roten Paprikaflocken zu belegen; Sie verleihen der Mahlzeit eine wunderbar warme Würze, die selbst der sanftmütigste Gaumen lieben wird.
Gemüse gibt es im Überfluss: Magst du keinen Brokkoli? Sie können es vegetarisch zubereiten, indem Sie kleine Karotten, Paprika oder Zuckererbsen verwenden.
Ein gut geplantes Abendessen, das sich fast von selbst zubereitet hat, während Sie damit beschäftigt waren, den Tag zu gewinnen, ist der beste Abschluss des Tages. Jeder, der sich trotz eines hektischen Zeitplans richtig ernähren möchte, wird dieses Slow Cooker Broccoli and Beef als Beispiel für die „Set-it-and-forget-it“-Magie empfinden. Jetzt können Sie sich entspannen und die Zeit, die Sie wieder haben, genießen!
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