1 Pfund italienische Wurst, Hülle entfernt
½ gelbe Zwiebel, klein gewürfelt
1 Esslöffel gehackter Knoblauch
1 Pfund trockenes Ziti
1 24-Unzen-Glas Marinara-Sauce
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Pfeffer
½ Tasse gehackte frische Basilikumblätter (optional)
1 Tasse geriebener Parmesankäse (optional)
1 Tasse geriebener Mozzarella-Käse
Richtungen
1. Den Ofen auf 375 Grad Fahrenheit vorheizen.
2. In einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze die italienische Wurst anbraten und zerbröseln. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und 1 weitere Minute kochen lassen.
3. Nudeln nach Packungsanweisung in einem großen Topf kochen. Nudeln abgießen und zurück in den Topf geben. Wurst, Marinara-Sauce sowie Salz und Pfeffer unterrühren. Falls gewünscht, Basilikum und Parmesankäse unterrühren.
4. Die Wurst-Nudel-Mischung in eine Auflaufform geben. Mit Mozzarella-Käse belegen.
5. Locker mit Folie abdecken und 30 Minuten backen. Entfernen Sie die Folie und backen Sie 15 Minuten lang weiter oder bis der Käse goldbraun wird.
6. Mit im Ofen gerösteten Zucchini servieren.
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