1. In einem Glas Wasser im Kühlschrank aufbewahren Eine effektive Art, Petersilie aufzubewahren, besteht darin, sie wie einen Blumenstrauß zu behandeln.
Schritt 1: Schneiden Sie die Enden der Petersilienstängel leicht ab, damit sie das Wasser besser aufnehmen können.
Schritt 2: Füllen Sie ein Gefäß oder ein Glas teilweise mit Wasser und legen Sie die Stielenden der Petersilie ins Wasser.
Schritt 3: Decken Sie die Blätter mit einer Plastiktüte ab, um die Feuchtigkeit rund um die Petersilie aufrechtzuerhalten.
Schritt 4: Bewahren Sie das Glas im Kühlschrank auf. Wechseln Sie das Wasser alle paar Tage, um es frisch zu halten und Bakterienwachstum zu verhindern.
2. Einwickeln in Papierhandtücher Für diejenigen, die eine trockenere Methode bevorzugen, kann die Verwendung von Papierhandtüchern effektiv sein.
Schritt 1: Waschen Sie Ihre Petersilie gründlich und trocknen Sie sie so gut wie möglich ab.
Schritt 2: Legen Sie ein Papiertuch aus und verteilen Sie die Petersilie gleichmäßig darauf.
Schritt 3: Rollen Sie das Papiertuch mit der Petersilie darin zu einem lockeren Bündel zusammen.
Schritt 4: Legen Sie die gerollte Petersilie in eine Plastiktüte oder einen luftdichten Behälter und bewahren Sie sie im Gemüsefach Ihres Kühlschranks auf. Wechseln Sie die Papiertücher, wenn sie feucht werden.
3. Einfrieren Das Einfrieren von Petersilie ist eine gute Option, wenn Sie ihre Frische über einen längeren Zeitraum bewahren möchten.
Schritt 1: Petersilie waschen und gründlich trocknen.
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