Mit Schinken und Käse gefüllte Kalbsröllchen: Fertig ist das leckere Gericht in der Pfanne!

ZUTATEN
11 Scheiben Kalbfleisch
11 Scheiben Rohschinken
80 g Scamorza
11 Salbeiblätter
Olivenöl
40g Butter
Mehl
250 ml (1 Glas) Weißwein
250 ml (1 Glas) Brühe