Meine Tochter hat das zum Abendessen zubereitet und es war ein voller Erfolg, ich musste das Rezept bewerten

1 Tasse Sahne
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anweisungen:
1. Heizen Sie den Ofen auf 190 °C (375 °F) vor. Eine runde Auflaufform oder eine 23 x 33 cm große Auflaufform einfetten.
2. In einer kleinen Schüssel schwarzen Pfeffer, Salz, getrockneten Senf und Knoblauchpulver vermischen.
3. Die Rösti mit der Gewürzmischung und der getrockneten Petersilie vermengen.
4. Die gewürzten Rösti abwechselnd mit Schichten geriebenem Cheddar-Käse in die Form schichten. Stellen Sie sicher, dass auf der letzten Schicht Käse liegt.
5. Sahne und Milch verrühren. Gleichmäßig über die Schichten gießen.
6. Mit Folie abdecken und 45 Minuten backen.
7. Folie entfernen und weitere 15–20 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun und die Kartoffeln weich sind.
8. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.