Mein Nachbar hat das zum Abendessen serviert und alle konnten nicht aufhören, darüber zu reden

1. Heizen Sie den Ofen auf 400 F vor.
2. Die Sahne in einem großen Topf bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zwiebeln, Kartoffeln und Knoblauch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und zum Köcheln bringen.
Kochen, bis die Kartoffeln weich sind.
3. Lassen Sie die Kartoffeln und Zwiebeln durch ein Sieb über einer Schüssel abtropfen, um die Sahne aufzufangen. Entfernen Sie die Knoblauchzehe und entsorgen Sie sie.
4. Geben Sie die Kartoffeln in eine gefettete 9 x 13 Zoll große Auflaufform.
Mit der Hälfte des Käses bestreuen und mit 1 Tasse der beiseite gestellten Sahne beträufeln. Den Rest wegwerfen.
5. Olivenöl und Senf in einer Schüssel vermischen.
Die Schweinekoteletts von allen Seiten mit der Senfmischung bestreichen und mit Salz und Pfeffer würzen.
In einer gleichmäßigen Schicht über den Kartoffeln verteilen.
Mit dem restlichen Käse belegen.
6. Butter und Semmelbrösel in einer kleinen Schüssel vermengen.
Den Käse darüber streuen.
7. Mit Folie abdecken und 15 Minuten backen, dann abdecken und weitere 15 Minuten backen.
Aufschlag!
Bewundern Sie die Cremigkeit!