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Leckeres Rezept: Lachsblätterteig mit Kartoffelsalat

Leckeres Rezept: Lachsblätterteig mit Kartoffelsalat 🐟🥔

Entdecken Sie dieses köstliche Rezept, das die Feinheit von Räucherlachs und die Rustikalität von Kartoffeln vereint, umhüllt von knusprigem Blätterteig. Ein Gericht, das Ihre Gäste mit seiner Eleganz und Einfachheit begeistern wird.

Zutaten :

Für den Blätterteig:

7 oz (200 g) geräucherter Lachs
1 Pfund (500 g) Blätterteig
200 g geschmolzener Käse
Gehackte Petersilie
Geschnittene Frühlingszwiebeln
1 geschlagenes Ei zum Vergolden
Für den Kartoffelsalat:

1 Pfund (500 g) Kartoffeln
Olivenöl
4 Esslöffel Joghurt
1 Esslöffel Mayonnaise
1 Esslöffel Senf
Zitronensaft
Oregano
Paprikapulver
Salz und Pfeffer

Fortsetzung auf der nächsten Seite

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