Ich schwöre, ich bin im Vorspeisenhimmel! Diese Wan-Tan-Häppchen gingen beim letzten Potluck so schnell weg. Beim nächsten Mal muss das Rezept verdoppelt werden!

Zutaten:

16 Unzen Ihrer Lieblingswurst (wir verwenden gerne Frühstückswurst)

1 Tasse geriebener Pfeffer-Jack-Käse

1/4 Tasse fein gewürfelte geröstete rote Paprika (die Sorte im Glas eignet sich hervorragend)

1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

2/3 Tasse Ranch-Dressing

1 Packung Wan-Tan-Wrapper, auf Zimmertemperatur gebracht

1 Esslöffel Speiseöl

Anweisungen:

Bereiten Sie die Muffinform vor: Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 °F (175 °C) vor. Fetten Sie eine 24-Tassen-Mini-Muffinform mit Antihaftspray ein.