– Für die glutenempfindliche Menge in Ihrem Haus können Sie das Allzweckmehl ganz einfach durch eine glutenfreie Mischung ersetzen und glutenfreies Panko oder zerkleinerte Cornflakes verwenden.
– Verfeinern Sie den Geschmack, indem Sie der Semmelbröselmischung etwas geriebenen Parmesan oder geriebenen Cheddar hinzufügen, um eine käsige Note zu erhalten.
– Wenn es bei Ihren Kindern nur um Gewürze geht, geben Sie eine Prise Cayennepfeffer oder Ihre Lieblingsgewürzmischung in die Mischung.
– Für eine gesündere Variante können Sie das Mehl weglassen und vor dem Panieren die Menge an Eiern verdoppeln. Dadurch erhalten Sie eine leichtere Kruste, behalten aber dennoch die Knusprigkeit, die wir alle lieben.
– Denken Sie immer daran, die Nuggets etwas abkühlen zu lassen, bevor Sie die Kleinen hereinrufen – wir wollen keine verbrannten Zungen!
ADVERTISEMENT
