- Pflanzen Sie die Ingwer-Rhizomstücke in die Erde und vergraben Sie sie leicht mit den Trieben nach oben. Lassen Sie zwischen den einzelnen Teilen genügend Platz, damit sie sich ausdehnen können.
5. Pflege:
- Stellen Sie den Behälter an einen warmen, halbschattigen Ort und schützen Sie ihn vor direkter Sonneneinstrahlung.
- Halten Sie den Boden leicht feucht, aber vermeiden Sie eine Überwässerung, um Wurzelfäule zu verhindern.
- Wenn der Ingwer wächst, können Sie rund um die Sprossen mehr Erde hinzufügen, um sie leicht zu bedecken und ein kräftigeres Wachstum zu fördern.
6. Ernte:
- Ingwer ist in etwa 8–10 Monaten zur Ernte bereit, wenn die Blätter anfangen, gelb zu werden und zu trocknen.
- Um zu ernten, graben Sie das Rhizom vorsichtig aus dem Boden aus, schneiden Sie nur die benötigte Menge ab und lassen Sie den Rest weiter wachsen.
Wenn Sie diese Schritte befolgen, können Sie ganz einfach Ihren eigenen Ingwer zu Hause anbauen und sich über einen endlosen Vorrat dieser aromatischen und gesunden Wurzel freuen. Genießen Sie Ihre selbstgemachte Ernte an frischem Ingwer!
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