Habe heute Morgen eine ganze Charge vorbereitet. Mir wurde klar, dass ich verschwunden war, als mein Mann Zeit in der Küche verbrachte

3. Heizen Sie am nächsten Tag den Ofen auf 180 °C vor. Ziehen Sie jeden Keks vorsichtig auseinander, sodass zwei Schichten entstehen. Etwa 1 Esslöffel Soße in die Mitte einer Kekshälfte geben und mit der anderen Hälfte belegen. Die Ränder verschließen und auf ein gefettetes Backblech legen. Wiederholen Sie den Vorgang für die restlichen Kekse. Mit Ei bestreichen und 15 Minuten backen.
4. In der Zwischenzeit die restliche Soße in einem Topf erhitzen. Servieren Sie die heißen Kekse mit zusätzlicher Soße zum Dippen.