1 Laib Brot (vorzugsweise leicht altbackenes Brot oder Brot vom Vortag)
1 Stück Butter (1/2 Tasse), geschmolzen
1 Tasse brauner Zucker
4 Eier
1 1/2 Tassen Milch
1 Teelöffel Vanille
Puderzucker zum Bestreuen
Zimt zum Bestreuen
Anweisungen:
1. Beginnen Sie damit, die Butter in der Mikrowelle zu schmelzen, bis sie vollständig flüssig ist.
2. Dann die geschmolzene Butter mit dem braunen Zucker vermischen und so lange rühren, bis alles gut vermischt ist.
3. Nehmen Sie eine 9 x 13 große Pfanne, gießen Sie die Butter-Zucker-Mischung auf den Boden und verteilen Sie sie gleichmäßig in der Pfanne.
4. In einer separaten Schüssel die Eier zusammen mit der Milch und der Vanille verrühren, bis alles gut vermischt ist.
5. Legen Sie einzelne Scheiben des dick geschnittenen Brotes in die Pfanne und bilden Sie eine Schicht über der Butter-Zucker-Mischung.
6. Die Hälfte der Eimischung vorsichtig über die Brotschicht löffeln, sodass eine gleichmäßige Abdeckung gewährleistet ist.
7. Streuen Sie eine Portion Zimt gleichmäßig über die Brot-Eier-Schicht.
8. Legen Sie eine zweite Schicht geschnittenes Brot über die vorhandene Schicht in der Pfanne.
9. Die restliche Hälfte der Eimischung noch einmal über die neue Brotschicht löffeln.
10. Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie über Nacht im Kühlschrank abkühlen, damit sich die Aromen vermischen.
11. Am nächsten Tag heizen Sie Ihren Backofen auf 350 °F (175 °C) vor. Decken Sie beim Backen die Pfanne in den ersten 30 Minuten ab und decken Sie sie dann für die restlichen 15 Minuten ab.
12. Sobald der Kuchen fertig gebacken ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen. Streuen Sie Puderzucker und zusätzlichen Zimt darüber, um den Geschmack und die Präsentation zu verbessern.
13. Zum Servieren warmen Ahornsirup zu diesem köstlichen Gericht servieren.
French Toast Bake ist ein köstliches Gericht, das jedem Frühstück oder Brunch Trost und Freude verleiht. Mit seiner einfachen Zubereitung und den endlosen Serviermöglichkeiten wird es mit Sicherheit zum Favoriten bei Familie und Freunden. Versammeln Sie also Ihre Lieben am Tisch und genießen Sie die köstlichen Aromen dieses klassischen Frühstücksgenusses.
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