Schmand-Schinken-Nudeln
Schmand-Schinken-Nudeln Schmand-Schinken-Nudeln Zutaten: 300 g kurze Nudeln nach Wahl 150 g Schmand (Sauerrahm) 100 g geriebener Emmentaler Käse 150 g geschnittener Schinken (oder Kochschinken) Hühnerschinken oder Truthahn Schinken 1 große Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Esslöffel Butter 2 Esslöffel Mehl 300 ml Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack Zubereitung: Fortsetzung auf der nächsten Seite