Benötigte Dinge:
gemischtes Mehl, 2 Tassen
Das Ezoikum
1 Tasse Zucker, granuliert
0,5 c. geschmolzene ungesalzene Butter
ein Trio riesiger Eier
Das Ezoikum
eine halbe Tasse pikanter Orangensaft
Zwei Orangenschalen
Backpulver, 1 Teelöffel
Das Ezoikum
Ein halber Teelöffel Sodapulver
– 1/4 Teelöffel Salz – 1/2 Tasse Sauerrahm oder Naturjoghurt
ein Teelöffel Vanillearoma
Bei der Zubereitung der Orangenglasur:
1/3 Tasse Puderzucker
Das Ezoikum
2 oder 3,5 Teelöffel Zitronensaft
Nach Belieben die Schale einer Orange
Anweisungen:
Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (175 Grad Celsius) vor. Heizen Sie eine runde 9-Zoll-Kuchenform vor und bestäuben Sie sie mit Mehl oder legen Sie die Form mit Backpapier aus.
Um die trockenen Zutaten zu vermischen, sieben Sie Allzweckmehl, Backpulver, Natron und Salz in ein mittelgroßes Becken. Zur Seite legen.
Sahne Kristallzucker und weiche Butter in einem großen Rührbecken schaumig rühren, bis die Masse leicht und cremig ist.
Eier und Gewürze hinzufügen: Die Eier einzeln hinzufügen und verrühren
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